หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบการกินของทอด ของมัน แถมยังดื่มหนักๆ เป็นประจำ คุณอาจไม่รู้ตัวว่ากำลังเดินเข้าสู่ความเสี่ยงของ “ภาวะไขมันพอกตับ” ซึ่งเป็นภัยคุกคามสุขภาพที่ไม่ควรมองข้าม วันนี้เราลองมาทำความรู้จักโรคนี้กันให้มากขึ้นค่ะ ภาวะไขมันพอกตับคืออะไร? ภาวะไขมันพอกตับ (Fatty Liver Disease) เกิดขึ้นเมื่อมีการสะสมของไขมันในตับเกินกว่าปกติ โดยปกติตับไม่ควรมีไขมันเกิน 5-10% ของน้ำหนักตับ เมื่อไขมันสะสมมากขึ้น ก็อาจนำไปสู่โรคตับแข็งหรือกลายเป็นมะเร็งตับได้ในที่สุดค่ะ ถือเป็นภัยเงียบเพราะเป็นปัญหาสุขภาพที่จะค่อยๆ ส่งผลร้ายต่อตับโดยที่เราไม่รู้ตัว เนื่องจากมักไม่มีอาการเจ็บป่วยที่ชัดเจน สาเหตุหลักๆ ของไขมันพอกตับ การดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ การบริโภคอาหารไขมันสูง ของทอด Junk Food โรคแทรกซ้อนอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับน้ำหนัก เช่น ความดันโลหิตสูง เบาหวาน และโรคอ้วน ผลข้างเคียงจากการใช้ยาบางชนิดที่มีผลข้างเคียงต่อตับ เช่น ยาสเตียรอยด์หรือยาต้านไวรัส ระยะของไขมันพอกตับ ไขมันพอกตับแบ่งได้เป็น 4 ระยะ ดังนี้ค่ะ: ระยะที่ 1: ไขมันสะสมในตับโดยไม่มีอาการอักเสบ ระยะที่ 2: ตับเริ่มมีอาการอักเสบ อาจนำไปสู่อักเสบเรื้อรังหากไม่ได้รับการรักษา ระยะที่ 3: ตับถูกทำลายและเริ่มมีการสร้างพังผืดจากอาการอักเสบรุนแรง ระยะที่ 4: ตับถูกทำลายอย่างรุนแรง […]
